重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司成立于2004年7月8日，重庆市龙头企业，位于石柱县南宾工业园B区,公司主要从事辣椒种植、收购、加工、销售；酱腌菜、辣椒制品生产和销售及货物进出口业务，公司拥有固定职工52人，季节工167人,设置了生产发展科,行政科,加工科(粗加工,精加工),财务科,后勤科等,聘请食品工程师一名,拥有各种技术人员15人。
历经三次搬迁,新厂占地面积41亩，投资3000万元建成一个具有土家特色的古色古香的香菜园，其中椒香园、酱香园、冷库、剪巴车间、员工宿舍都已经完工，建设面积20000多平方米。重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司自2008年开始使用“谭妹子”商标以来，公司进入了发展的快车道。目前年销售收入达3167万元，已注册了“谭妹子”、“土家香菜”商标。所生产的“谭妹子”牌系列产品，包括鲊海椒、青椒王、豆腐乳、干油碟、柴火糊辣壳、八宝辣子、油泼辣子、原生辣子等产品，以演绎土家特色饮食文化为主题，深受消费者欢迎。其中谭妹子商标获：“重庆市著名商标”。
公司建有辣椒基地20000亩,生产的系列产品以“谭妹子土家香菜辣得起放不下”的广告语，以原生态、不含添加剂等食品安全和健康营养为宗旨，用纯粹的传统农家、土家美味为生产工艺生产，产品分别销往四川、武汉、重庆、广州、浙江、福建、新疆、山东等市场。近两年，谭妹子系列产品多次被评为“最受消费者欢迎产品”，“中华名优产品”，市场情景很好。
公司法人代表谭建兰，以带动上万农户致富，诚实守信的经营理念，得到社会各界的认可，2007年当选为重庆市第三届人大代表，石柱县县八届政协委员，重庆市石柱县人大常委会委员，重庆市老促会妇女儿童委员会名誉主席，市劳模。荣获第五届“重庆市杰出青年农民”称号；2008年被共青团中央、农业部评为“全国农村青年致富带头人”、石柱县科协评为“十大科普之星”；2009年被石柱县工会评为“首届十佳农民工建工立业标兵”；2009年-2010年连续两年被评为“全国妇女十大年度经济创业人物”；2011年评为全国计划生育妇女创业一等奖。
